Search from the Journals, Articles, and Headings
Advanced Search (Beta)
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

کچھ مصنف کے بارے میں

کچھ مصنف کے بارے میں
بسم اللہ الرحمن الرحیم نحمدہٗ و نصلی علی رسولہِ الکریم
قانون ِقدرت ہے کہ جب دنیا میں صدق و حقیقت پر خواہش اور نفس پرستی کے غبار اور پردے پڑ جاتے ہیں تو اللہ تعالیٰ اپنے بندے پیدا کرتا ہے جو صدق و سچائی اور حقیقت کو دنیا میں روشن کر دیتے ہیں۔
ایسے ہی میرے تایا زاد حافظ محمد اکرم راشدؔ صاحب کو اللہ تعالیٰ نے گو نا گوں صفات سے نوازا ہے۔ عارف والا کے نواحی گائوں 37 ای بی میں 1962 کے اوائل میں علمی خانوادے میں آنکھ کھولی والدِ محترم حافظ اللہ یار رحمۃ اللہ علیہ عالم باعمل تھے ابتدائی تعلیم اُ ن سے حاصل کی ۔ پانچ سال کی عمر میں والدِ محترم داغِ مفارقت دے گئے ۔ اُس کے بعد حقیقی چچا میرے والدِ محترم حضرت علامہ حافظ شیر علی رحمتہ اللہ علیہ نے آغوشِ محبت میں لیا اور علم کی تکمیل تک ساتھ دیا ۔ میٹرک کر نے کے بعد علمی پیاس بجھانے کے لئے کراچی گئے وہاں علم کی پیاس بجھاتے ہوئے علم کے سمندر بن گئے ۔ فاضل درسِ نظامی ، فاضل طب وجراحت، فاضل عربی، فاضل اردو کرنے کے بعد پنجاب گورنمنٹ میں بطورِ مدرس تعینات ہوئے ۔ دورانِ سروس ایم ۔اے ایجوکیشن ،ایم اے اسلامیات اور ایم اے عربی (گولڈ میڈلسٹ) پاس کیا۔
علمی زندگی میں روزنامہ ایکسپریس ، نوائے وقت میں مضامین لکھے اور عوام کی کثیر تعداد نے مضامین کو پسند کیا۔تاحال عارفوالا کے نواحی گائو ں میں ہیڈ مدرس ہیں اور عارفوالا شہر میں بطورِ خطیب خدمات سر انجام دے رہے ہیں ۔ حافظ صاحب اپنے حلقہ احباب میں اپنی خوش اخلاقی اور بذلہ سنجی کی وجہ سے بہت مقبول ہیں ۔ اِن کی مذکورہ کتاب اُن کے علمی تبحّر کی گواہ ہے اللہ تعالیٰ اُن...

E-COMMERCE AND CYBER VULNERABILITIES IN BANGLADESH: A POLICY PAPER

E-commerce is one way among many that people buy and sell things in retail. Some companies sell products online only, but for many, e-commerce is a distribution channel that’s part of a broader strategy that includes physical stores and other revenue streams. Either way, e-commerce allows startups, small businesses, and large companies to sell their products at scale and reach customers worldwide. The growing scenario of E-commerce shapes a new dynamism in Business and offers no time-bound, cost-efficient, and hassle-free buy and sell. Following changing approach, security management in e-commerce (cyber security) is now the focus. People in Bangladesh are mostly unaware of the risks of using computing and digital devices and online platforms. This article articulated the risk factors associated with the growing reliance on digital technologies and devices. Then, some policy guidelines are prescribed for the national level and individual level, including leading social campaigns, new chapters in the school curriculum, advancing technological aptitudes of law enforcers, strengthening security systems in e-commerce, embanking sites, bringing frauds to justice, initiating law to define cybercrimes, fortifying institutional management of cyber securities

Bioaccessibility of Phytochemicals from Sorghum [Sorghum Bicolor L. Moench] Sprouts Treated With Novel Technologies

Germination generally increases the nutritive value of seeds by modulating phytochemical composition depending on processing conditions. Therefore, the current study was conducted to compare the effect of emerging processing techniques such as ultrasound (US) and microwave (MW) on phytochemicals composition of sorghum sprouts. Overnight steeped sorghum grains were divided into four groups. The first group was designated as control without applying any treatment. Second group was subjected to ultrasonic treatment using 40% & 60% amplitude for 5 & 10 min. Third group was exposed to microwave treatment at 450 W & 700 W power levels for 15 & 30 sec. Similarly, fourth group was treated with combined MW & US application for different intervals. Microwave and sonication processing significantly improved the germination percentage and growth parameters, hence the phytochemical profile improvement. After germination, sprouts subjected to different quantitative analysis showed that with increased germination significant reduction was observed in anti-nutritional components such as alkaloid, saponin, tannin and phytate contents while contents of total free amino acids, sterols, and digestible proteins and carbohydrates increased. The oil yield and fatty acid composition increased with increasing amplitude of processing techniques. Antioxidant activities and HPLC analysis for individual phenolic compounds also improved significantly with high germination. In-vitro protein digestibility was significantly higher while bio-accessibility of polyphenol and flavonoid was insignificantly affected. From the present investigation, ultrasound processed treatment US1 (40% amplitude for 5 min) and microwave processed treatment MW2 (700 watt for 5 sec) are found paramount to improve the composition and bio-accessibility of phytochemicals through enhanced germination of seeds.
Asian Research Index Whatsapp Chanel
Asian Research Index Whatsapp Chanel

Join our Whatsapp Channel to get regular updates.